新潟大学　「新潟大学日本酒学センター」を設置へ

大学新潟大学　「新潟大学日本酒学センター」を設置へ

新潟大学（新潟県新潟市西区）は９日、平成３０年４月１日に世界で初めて日本酒に関連する全学問分野が参画する国際拠点「新潟大学日本酒学センター」を設置すると発表した。