順天堂大学（東京都文京区）は２２日、順天堂大学大学院医学研究科公衆衛生学の谷川武教授、和田裕雄先任准教授、遠藤源樹准教授らのグループが、飲食店等における新型コロナウイルスの市中感染拡大の防止策に関する調査研究を開始すると発表した。
発表によるとこの調査では、中央区銀座エリアにおける飲食店等の現地視察及びヒアリング調査により明らかになった現状の課題について、「飲食店等における新型コロナウイルス対策（仮称）」（１・食後の談笑時にはマスクを着用、２・人前で喫煙しない、３・手指消毒を頻度高く行う、４・適切な方法で換気を行う）の提言と、（２）飲食店等関連企業、自治体との産学官連携による検証を行い、「飲食店等における新型コロナウイルス感染防止対策ガイドライン（仮称）」の策定を目指すという。
■飲食店等における新型コロナウイルスの市中感染拡大の防止策 に関する調査研究を開始
https://www.juntendo.ac.jp/news/20200722-01.html
