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花を咲かせる植物のホルモン「フロリゲン」を受け取って開花を進める受容体を奈良先端科学技術大学院大学バイオサイエンス研究科(奈良県生駒市)の島本功教授や、大阪大学蛋白質研究所(大阪府吹田市)の児嶋長次郎准教授らのグループが世界で初めて解明し1日付のイギリスの科学誌ネイチャー電子版に発表した。
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食材だけが食育ではない!Vita Craftと江藤真規氏による頭がよくなるレシピのご紹介。
早稲田アカデミー社長の瀧本司氏と、Saita Coordination代表の江藤真規氏の対談企画。
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